Panqueca Fácil é uma pedida para quem tem pouco tempo para cozinhar

Continuamos a apresentar para vocês as receitas mais fáceis e práticas de fazer na sua casa e naquelas horas que existe pouco tempo disponível. Super macia e deliciosa, a Panqueca Fácil é uma boa pedida para estes momentos. Veja abaixo o passo a passo e tudo que é necessário para fazer este prato e servir em pequenas ou grandes porções.

INGREDIENTES:
1 xícara (chá) de leite integral;
2 ovos;
4 colheres (sopa) de óleo;
1 colher (chá) de sal;
1/2 xícara de farinha de trigo.
MODO DE PREPARO:

1) Bata todos os ingredientes líquidos e o sal no liquidificador;

2) Quando estiver homogêneo, acrescente a farinha aos poucos e bata mais;

3) Pegue uma concha da mistura e despeje em uma frigideira média em fogo médio. Espalhe virando a frigideira para que fique uma massa fina;

4) Quando um lado estiver dourado, vire e doure o outro. Sirva com qualquer molho e recheio. E aí… tudo certo. Bom Apetite!

Wellington Torres

Editor da AGSP. Jornalista de coração e alma, pós-graduado em Assessoria de Comunicação e Mídias Digitais (Anhembi Morumbi) e em Marketing/Analytics (Anhanguera). Heavy user de redes sociais e fã de tecnologia. "Agora eu tenho visto" 🇺🇸 #LetsgotoUSA2025

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